欢迎光临中图网 请 | 注册
书香拂槛初夏天|满5本折上7折
>
关于“李方”检索到   共4种现货商品
>
出版社:
确定 取消
  • 实践与经验-遗产

    方李莉著  /  2008-12-01  /  云南教育出版社
    ¥24.1(3.4折)定价:¥71.0

  • 闾巷话蔬食

    李春方  /  2017-10-01  /  北京燕山出版社
    ¥76.7(7.1折)定价:¥108.0

    1、这是一部记录老北京民间饮食、传统烹饪技法和器具的百科全书。从小米饭、糖三角、黄米面饼子、两样面馒头等日常主食,到牛肉炖萝卜、白菜熬粉条、香椿摊鸡蛋等家常菜肴,再到驴打滚儿、果丹皮、雪花落等各色小吃,每一样普通吃食的背后,无不凝结着作者李春方老人数十年来探究美食的心血。砂?子、石磨、柳叶大锅盖、倒炝锅在追忆城乡美食的同时,对这些逐渐消失在我们生活中的烹饪器具和技法,也都做了详尽的回顾。2、这是一本美食书,更是一本回忆书,与八十头

  • 2018国际文化市场报告

    ¥131.6(7折)定价:¥188.0

    《靠前文化市场报告2018》通过对近千份外文原版资料,包括市场统计、专题报告、行业资讯、著作和论文等的梳理、挖掘和研究,以高端、专业的文字,翔实准确的数据和几百幅生动直观的图表,对2015-2017年期间靠前文化市场的规模、结构、市场主体、地区差异、市场偏好及未来走势等进行了概括、扫描和分析,指出2018年优选文化市场呈现的大趋势...

  • “后非遗”时代与生态中国之路的思考

    方李莉著  /  2020-06-01  /  文化艺术出版社
    ¥36.0(6.2折)定价:¥58.0

    非物质文化遗产是活态的,既然是活态的,就一定是运动和变化的,这是其不同于静态文物的地方。也因此,任何以保护或传承为名的行为都是一种强加于它的“外力”,任何一种“外力”的刺激都会加速非遗的改变与重构,甚至加速其商业化的速度,这似乎已经成为不争的事实。事实就是:经过十几年非遗保护工作的开展,中国已经进入一个“‘后非遗’时代”,这个“‘后非遗’时代”就是无论你是否承认,都已经强烈地改变了中国被冠以“非物质文化遗产”之名的“中国传统文化”

五星书

编辑推荐

中图网
返回顶部